Cos'è il dimagrimento? Il dimagrimento è un processo fisiologico caratterizzato dalla riduzione del tessuto adiposo di riserva e ha come conseguenza un calo della massa corporea totale. L’adipe presente nel nostro corpo ha importanti funzioni nell’organismo quali: riserva energetica, isolamento termico, controllo ormonale, regolazione del metabolismo cellulare e si divide in adipe sottocutaneo e adipe [...]
Con le feste ormai lontane, la parola d’ordine x tutti adesso è dimagrimento: perdere quei chili di troppo che ci portiamo dietro e che nonostante i buoni propositi non se ne vogliono andare. E il diktat è farlo ora, in maniera efficace e duratura, per arrivare all’estate in forma con una strategia mirata e non [...]
Prendendo spunto da un articolo pubblicato nel numero di maggio della rivista dell’ordine dei Biologi, desidero iniziare questo percorso informativo sull’alimentazione e sulla salute, trattando un argomento di grande importanza per il nostro benessere, le intolleranze alimentari. Cosa sono le intolleranze alimentari. Negli ultimi anni sono aumentati i disturbi legati all’ingestione di alcuni alimenti, ma [...]
